古いスチームオーブンに、カスタム製のニクロムヒーターを取り付けて、再び使えるようにしましょう。 古いスチームオーブンが故障し始める様子を見たことはありますか？トレイの一方はちゃんと温まっているのに、もう一方はほとんど温まらない。あるいは、ヒーター自体が壊れてしまっているかもしれません。多くの場合、...

はじめに 私たちがこのルビー方式のスチームオーブン用赤外線ヒーターを作ったのは、熱処理を日常的に行っている人々のためです。つまり、瞬時に加熱が始まり、かつ正確に温度をコントロールできるような環境が必要な場面です。 要点は、必要なタイミングに正確に高強度の熱を供給し、その後はすぐに熱源を切ることです...