
Acelerando su línea de producción con módulos infrarrojos personalizados
Si alguna vez ha intentado aumentar la velocidad de su línea de producción, solo para descubrir que los hornos no pueden seguir ese ritmo, sabrá bien cuán frustrante es eso. En una panadería, los calentadores convencionales suelen ser el cuello de botella: son simplemente demasiado lentos.
Por eso utilizamos bombillas infrarrojas de 1000W. Estas no se dedican a calentar el aire primero; en lugar de eso, emiten energía radiante directamente sobre el producto.
¿Cómo funciona realmente el calor radiante de 1000W?
Imagínese entrar al sol en un día frío. Siente el calor de inmediato, incluso si el aire a su alrededor está helado. Al colocar estos módulos en las zonas específicas del horno, el tiempo necesario para alcanzar la temperatura adecuada disminuye drásticamente. Esto significa que el producto no necesita permanecer en la cinta transportadora tanto tiempo. Puede trabajar más rápido… mucho más rápido. Y todo esto sin dañar el producto.
El problema con los productos comercializados
La realidad es que las bombillas estándar rara vez se adaptan perfectamente a su instalación actual. Si la bombilla es demasiado larga, básicamente está gastando dinero en calentar las paredes del horno. ¿Demasiado corta? Entonces habrá zonas frías, lo que hará que algunos panes queden crudos. Es un verdadero problema.
Nosotros ajustamos la longitud, la tensión y la forma del reflector para que el calor llegue exactamente donde está la masa. De esta manera, cada centímetro de la cinta transportadora recibe la misma cantidad de calor. Sin necesidad de hacer suposiciones.
Algunas cosas a tener en cuenta
No puede simplemente colocar estas bombillas en cualquier carcasa. Las lámparas de 1000W generan mucha calor. Si sus cables o conectores no están diseñados para soportar tal carga térmica, podrían quemarse. Es algo que no quiere pasar. También recomendamos utilizar controladores PID. Estos mantienen la temperatura estable, evitando así que se exceda la temperatura deseada y se dañe el producto.
Pero una vez que todo esté ajustado adecuadamente, ya no habrá retrasos. Obtendrá un sistema que alcanza la temperatura adecuada en segundos. Es la forma más sencilla de producir más productos, sin necesidad de construir una fábrica más grande.