Прекратите позволять холоду разрушать ваши доходы от использования террасы.
Честно говоря, как только температура опускается ниже 15°C, ваша улица превращается в бесполезное место. Это расточительство пространства и серьезный удар по вашему бюджету.
Большинство людей пытаются решить эту проблему с помощью обычных обогревателей. Но проблема в том, что они лишь распространяют теплый воздух, а как только появляется ветерок, тепло исчезает. Это все равно что пытаться согреть комнату с помощью фенда, когда окно открыто.
Поэтому мы используем инфракрасные обогреватели. Вместо того чтобы согревать воздух – что на улице практически невозможно – лучи инфракрасного света нагревают человека и стулья напрямую. Это как сидеть на солнце в прохладный осенний день – вы сразу почувствуете тепло.
Секрет заключается в мощности обогревателя. Мы выбираем обогреватели с высокой мощностью, потому что они способны проникать сквозь одежду. Таким образом создается „пузырьок“ тепла вокруг стола.
Кроме того, благодаря высокой мощности обогревателей их можно установить повыше. Это большой плюс, ведь это освобождает пространство на полу и не заставляет гостей чувствовать себя так, будто они сидят слишком близко к радиатору.
Почему это важно для вашего бизнеса. Подумайте о ваших гостях. Когда им холодно, они хотят как можно быстрее уйти. Они пропускают десерты и отказываются от второй порции напитков. Но если температура на террасе составляет 22°C, гости остаются подольше. Они расслабляются, заказывают еще кофе и кусочек торта. Тогда ваша терраса перестает быть „мертвой зоной“ в течение четырех месяцев в году – она становится источником дохода. Мы видели значительное увеличение средней суммы чеков зимой благодаря правильной температуре.
Некоторые моменты, на которые нужно обратить внимание. Нельзя просто подключить эти обогреватели к обычной розетке. Они потребляют много энергии. Если вы не настроите электросистему заранее, вы будете постоянно выключать предохранители в разгар рабочего дня. Это не очень хорошо.
Также важно правильно расположить обогреватели. Если зоны нагрева перекрывают друг друга, возникают неприятные очаги жара, из-за которых люди потеют. Но если оставить слишком большое расстояние между обогревателями, возникнут холодные зоны.
Если вы правильно расположите обогреватели и настроите электросистему, ваша терраса будет функционировать круглый год.