데크 오븐에서 에너지를 낭비하는 것을 멈추세요!
대부분의 엔지니어들은 에너지를 절약하는 비결이 단순히 더 많은 단열재를 사용하는 데 있다고 생각합니다. 하지만 산업용 데크 오븐을 사용한다면, 이익을 갉아먹는 더 큰 원인이 있습니다. 바로 열인성입니다.
우리는 다른 방식을 제안합니다. 우리가 만든 교체용 방사형 히터는 몇 분이 아닌, 단 몇 초 만에 목표 온도에 도달합니다.
“지연 현상”의 문제점
일반적인 가열 요소들은 반응 속도가 매우 느립니다. 온도가 오르는 데 오랜 시간이 걸리며, 식는 데도 마찬가지입니다. 이로 인해 “온도 과잉 상승”이라는 문제가 발생합니다. 설정된 온도에 도달한 후에도 히터는 계속해서 에너지를 공급하기 때문입니다. 결국, 이미 생성된 열을 줄이기 위해 엄청난 양의 전력을 낭비하게 됩니다. 마치 핸드브레이크로 화물열차를 세우려는 것과 같습니다.
우리가 만든 교체용 램프는 단파 적외선을 사용합니다. 따라서 거의 즉시 최대 출력으로 작동합니다. 컨트롤러가 전원을 차단하는 순간, 열도 함께 사라집니다. 지연도 없고, 온도 과잉 상승도 없습니다. 필요 없는 에너지에 대한 비용도 지불할 필요가 없습니다.
설치 방법
이 제품들은 그대로 교체할 수 있도록 설계되었습니다. 따라서 가열 시스템 전체를 교체할 필요는 없습니다. 또한, 고출력 밀도를 가진 구조로 되어 있어서, 주변 공기가 가열되는 것이 아니라 반죽 자체가 빠르게 가열됩니다.
하지만 주의해야 할 점이 있습니다. 교체하기 전에 반드시 전압과 커넥터를 확인해야 합니다. 잘못된다면 컨트롤러나 램프가 손상될 수 있습니다. 내구성을 높이기 위해, 우리는 강화된 석영 유리를 사용합니다. 이 유리는 빠른 켜짐/꺼짐 작동에도 깨지지 않습니다.
단점과 해결 방법
물론 이건 마법은 아닙니다. 어느 정도의 타협이 필요합니다. 온도를 안정적으로 유지하기 위해 히터가 빠르게 켜지고 꺼지기 때문에, 릴레이도 더 많이 작동해야 합니다. 저가의 구형 컨택터를 사용한다면, 압력으로 인해 고장날 수 있습니다. 그러니 반드시 고성능의 솔리드스테이트 릴레이를 사용하세요. 이렇게 하면 고주파 작동에도 문제가 없으며, 오븐의 성능도 유지되고 유지보수 비용도 줄어듭니다.