हमने ऐसे इन्फ्रारेड हीटर विकसित किए हैं, जो लगातार चलने वाले बफेट लैंपों के लिए उपयुक्त हैं।
हमने इस इन्फ्रारेड हीटर को एक ही कारण से डिज़ाइन किया – वे लैंप जो दिन भर चालू-बंद होते रहते हैं। व्यस्त बफेट लाइनों में इंतज़ार करने का समय ही नहीं होता। लैंप को तुरंत गर्म होना ही पड़ता है; वरना खाने की गुणवत्ता प्रभावित हो जाती है। इसलिए हमने हीटर की विशेषताओं को इस काम के अनुरूप ही डिज़ाइन किया।
ऊर्जा, वोल्टेज एवं आकार – बिल्कुल सही
इस लैंप के केंद्र में एक शॉर्टवेव इन्फ्रारेड ट्यूब है, जो छोटे स्थान में ही भारी मात्रा में ऊष्मा उत्पन्न करती है। हम इसे 400V वोल्टेज पर चलाते हैं; इससे हमें आवश्यक ऊर्जा प्राप्त हो जाती है, बिना किसी अतिरिक्त उपकरण की आवश्यकता के।
इसका मतलब है कि लैंप तुरंत ही गर्म हो जाता है – कुछ ही सेकंडों में। इससे विद्युत संबंधी समस्याएँ भी नहीं होतीं।
हमने ट्यूब की लंबाई को मानक बफेट लैंपों के आकार के अनुरूप ही रखा। कोई पुनर्डिज़ाइन की आवश्यकता ही नहीं है। वॉटेज भी ऐसा ही है कि गर्मी सीधे खाने पर ही पड़े। यह धीरे-धीरे गर्म होने वाला हीटर नहीं है… बल्कि तुरंत ही गर्म होने वाला हीटर है।
सामग्री एवं डिज़ाइन – ऊष्मा को सहन करने हेतु
हमने क्वार्ट्ज सामग्री का ही उपयोग किया, क्योंकि यह तेज़ तापमान परिवर्तनों को भी सहन कर सकती है। इसके अंदर हैलोजन गैस है, जो फिलामेंट को स्थिर रखती है, ताकि गर्मी सीधे खाने पर ही पड़े।
शॉर्टवेव इमिशन प्रोफ़ाइल भी जानबूझकर ही डिज़ाइन की गई है… ताकि गर्मी सीधे खाने पर ही पड़े, न कि आसपास की हवा में।
कनेक्शन हेतु हमने R7s इंटरफ़ेस का उपयोग किया… यह दो-पिन वाला इंटरफ़ेस है, जो तेज़ी से कनेक्ट हो जाता है, और संपर्क प्रतिरोध भी कम रहता है। यह तब बहुत ही महत्वपूर्ण हो जाता है, जब लैंप बार-बार चालू-बंद होता रहता है।
निरंतर चालू-बंद होने की स्थिति में भी विश्वसनीयता
जब लैंप लगातार चालू-बंद होता रहता है, तो आम समस्याएँ तापीय झटके एवं खराब हो चुके कंपनेक्शन होते हैं। हमारा ट्यूब ऐसी स्थितियों को भी सहन कर सकता है… क्योंकि यह तेज़ी से गर्म एवं ठंडा हो जाता है, बिना किसी नुकसान के। R7s कनेक्शन भी ऐसी स्थितियों को सहन करने में सक्षम है।
परिणाम? लैंप लंबे समय तक काम करता रहता है… बिना किसी अचानक बंद होने की समस्या के।
एक बात ध्यान में रखें: तेज़ प्रतिक्रिया एवं उच्च ऊर्जा घनत्व के कारण यह लैंप बहुत ही गर्म हो जाता है। इसलिए अपने लैंप में पर्याप्त जगह एवं वेंटिलेशन होना आवश्यक है… और सॉकेट एवं वायरिंग भी उचित वोल्टेज एवं तापीय परिस्थितियों को सहन करने में सक्षम होने चाहिए। ऐसा करने से आपको ऐसा हीटर मिलेगा, जो लगातार चालू रह सके।