
หยุดปล่อยให้อุณหภูมิในเตาอบลดลงเถอะ!
หากคุณเคยใช้เตาอบแบบหมุน คุณก็คงรู้ดีว่ามันเป็นอย่างไร เมื่อคุณเปิดประตูเตาเพื่อใส่แป้งที่ยังเย็นอยู่ อุณหภูมิภายในเตาก็จะลดลงทันที มันเป็นการต่อสู้กับอากาศภายในห้องอยู่ตลอดเวลา และโดยปกติแล้ว สิ่งที่ได้รับผลกระทบมากที่สุดก็คือขนมปังนั่นเอง
นั่นคือเหตุผลที่เราออกแบบเครื่องทำความร้อนแบบใหม่ที่สามารถควบคุมอุณหภูมิได้แบบเรียลไทม์ ไม่ต้องเดาอีกต่อไป และไม่มีขนมปังที่เสียหายอีกต่อไป
ปัญหาของเทอร์โมสตัทแบบเก่า
เทอร์โมสตัทส่วนใหญ่มีความเร็วในการตอบสนองที่ช้าเกินไป พวกมันจะรอจนกระทั่งอากาศเย็นลงก่อนที่จะรู้ว่ามีปัญหา ซึ่งตอนนั้นความร้อนก็หายไปหมดแล้ว
แต่ระบบของเรานั้นแตกต่างออกไป เราใช้เซ็นเซอร์อินฟราเรดที่สามารถมองเห็นพื้นผิวของสินค้าได้โดยตรง เมื่อระบบตรวจพบว่าอุณหภูมิลดลง มันจะทำให้ท่อทำความร้อนทำงานอย่างเต็มกำลังทันที มันเป็นระบบที่ทำงานได้อย่างรวดเร็วมาก ดังนั้นสินค้าจึงแทบไม่รู้เลยว่าประตูเตาเปิดออก
พลังงานที่สามารถส่งถึงจุดที่ต้องการได้จริง
เราออกแบบท่อทำความร้อนเหล่านี้ให้มีกำลังความร้อนสูง เพราะคุณต้องการให้ความร้อนกลับมาอย่างรวดเร็ว
เราใช้เทคโนโลยีอินฟราเรดคลื่นสั้น ซึ่งหมายความว่าความร้อนจะเข้าไปในสินค้าโดยตรง แทนที่จะทำให้อากาศรอบๆ ร้อนขึ้นเท่านั้น ดังนั้นการเพิ่มอุณหภูมิจึงเกิดขึ้นได้อย่างรวดเร็ว
ขอเตือนไว้ด้วยว่า เนื่องจากเครื่องทำความร้อนเหล่านี้มีกำลังความร้อนสูงมาก คุณต้องแน่ใจว่าสายไฟและตัวเชื่อมต่อสามารถรองรับกระแสไฟได้ มิฉะนั้นอาจเกิดปัญหากับตัวเชื่อมต่อได้
วิธีการติดตั้งและการดูแลรักษา
สิ่งที่ดีที่สุดก็คือ เครื่องทำความร้อนเหล่านี้สามารถใช้แทนเครื่องเดิมได้เลย เราออกแบบให้มีขนาดเท่ากับของแบรนด์เดิม ดังนั้นคุณก็สามารถเปลี่ยนมันได้เลย ไม่ต้องวางสายใหม่ ไม่ต้องติดตั้งอะไรเพิ่มเติม ไม่มีปัญหาใดๆ เลย
เพื่อให้เครื่องทำความร้อนทำงานได้อย่างถูกต้อง คุณต้องรักษาความสะอาดของเลนส์เซ็นเซอร์อินฟราเรดให้ดี หากมีคราบไขมันเกาะอยู่ที่เลนส์ ตัวควบคุมก็จะเข้าใจผิดว่าอุณหภูมิในเตาสูงกว่าความเป็นจริง และสินค้าก็จะไม่สุกเต็มที่ การเช็ดทำความสะอาดเลนส์เป็นประจำจะช่วยได้มาก
สุดท้ายนี้ อย่าลืมตรวจสอบความเสถียรของแรงดันไฟด้วย หากแรงดันไฟลดลง ความร้อนที่ส่งออกมาก็จะลดลง ซึ่งจะทำให้ระบบต้องทำงานหนักขึ้น และทำให้ตัวท่อทำความร้อนเสื่อมสภาพเร็วขึ้น ดังนั้นคุณควรรักษาแรงดันไฟให้คงที่ เพื่อให้เครื่องทำความร้อนทำงานได้นานขึ้น